Olej rzepakowy to najpopularniejszy w polskiej kuchni tłuszcz roślinny, wykorzystywany do przygotowywania dań zarówno na ciepło, jak i na zimno. Popularny, dostępny w marketach olej jest jednak olejem oczyszczonym, który z prawdziwym smakiem czy dobroczynnymi właściwościami oleju rzepakowego ma niewiele wspólnego. Dobrze nadaje się do smażenia i pieczenia, jednak — jeśli zależy nam na odkryciu pełni smaku tego tłuszczu i skorzystaniu z cennych substancji w nim zawartych — wybierzmy olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno.
Czym charakteryzuje się olej rzepakowy zimno tłoczony?
Zapewne kojarzysz tradycyjny olej rzepakowy — ma on jasną barwę i niezbyt intensywny zapach. W przypadku zimno tłoczonego oleju kolor jest znacznie ciemniejszy, a aromat bardziej wyczuwalny. Dzięki procesowi produkcji, w którym temperatura nie przekracza 50 stopni Celsjusza, zachowuje on wszelkie właściwości zdrowotne i świetnie smakuje. Jest polecany do wszelkiego rodzaju dań na zimno — pieczywa, sałatek, sosów, dressingów. Warto włączyć go do swojej codziennej diety, by poczuć kompleksowe działanie.
Dlaczego warto włączyć do swojej diety olej tłoczony na zimno rzepakowy?
Głównie ze względu na kwas linolenowy — wielonasycony kwas tłuszczowy pochodzący z grupy kwasów omega-3. Jest on odpowiedzialny za doskonałą kondycję skóry, a jego niedobory skutkują przesuszaniem cery oraz szybszym pojawianiem się zmarszczek. Organizm sam go nie produkuje, dlatego tak ważne jest dostarczanie go z pożywieniem. Nierafinowany zimno tłoczony olej rzepakowy to doskonale źródło kwasu linolenowego, jak również oleinowego. Ten drugi to substancja pochodząca z grupy kwasów omega-9, która wspiera prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu oraz ma działanie antyoksydacyjne.
Wypróbuj olej tłoczony na zimno rzepakowy. Sklep Olejarnia Świecie zaprasza do skorzystania z oferty
Szukasz dobrej jakości tłoczonego na zimno oleju rzepakowego nierafinowanego? Skorzystaj z oferty naszego sklepu. Znajdziesz w nim produkt, który tłoczymy z nasion pochodzących z własnej hodowli — bez dodatku sztucznych nawozów czy glifosatu powodującego sztuczne dosuszanie roślin przed zbiorem. Kupując nasz zimno tłoczony olej rzepakowy, masz pewność, że wybierasz zdrowy, pełnowartościowy tłuszcz, który pomoże Ci zadbać o doskonale samopoczucie i piękną sylwetkę. Zapraszamy!
Nierafinowany olej rzepakowy - zdrowy wybór
Zależy Ci na zdrowym odżywianiu? Sięgnij po nierafinowany olej rzepakowy zimno tłoczony. Jest to wysokiej jakości produkt, który cieszy się coraz większą popularnością ze względu na swoje korzystne właściwości i bogate składniki odżywcze. Dostępny w naszym sklepie olej rzepakowy nierafinowany, zwany również olejem tłoczonym na zimno, pozyskiwany jest ze starannie wyselekcjonowanych nasion rzepaku pozbawionych zanieczyszczeń i GMO. Rośliny w fazie wzrostu i dojrzewania nie są też pryskane Roundup’em. Proces tłoczenia na zimno polega na ich delikatnym rozgniataniu bez stosowania wysokich temperatur, co pozwala zachować większość cennych składników odżywczych. Dzięki temu nierafinowany olej rzepakowy zachowuje naturalny smak, aromat i kolor, będąc doskonałym wyborem dla osób ceniących naturalne produkty.
Wyjątkowy olej tłoczony na zimno
Rzepakowy olej nierafinowany ma w sobie wszystko to, co naturalne. Zawiera witaminę E, która jest silnym przeciwutleniaczem, oraz witaminę K, która jest niezbędna dla krzepnięcia krwi. Olej rzepakowy jest również bogaty w witaminę A i fitosterole, które mają korzystny wpływ na poziom cholesterolu. Charakteryzuje się też zrównoważonym stosunkiem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) 2:1 Omega-6 do Omega-3. Jego regularne spożywanie może wzmocnić odporność organizmu, obniżyć poziom cholesterolu we krwi oraz pomóc w walce z nadciśnieniem i cukrzycą. Olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno znajduje jednak zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w kosmetyce. Może być stosowany jako naturalny składnik domowych maseczek i odżywek do włosów czy balsamów do ciała.
Jak widać jednym z najzdrowszych i najbardziej wszechstronnych olejów jest właśnie nierafinowany olej rzepakowy. Sklep w jakim go kupisz to Olejarnia Świecie - zapraszamy!
Najlepszy olej tłoczony na zimno rzepakowy - sklep Olejarnia Świecie zaprasza do zapoznania się z ofertą
Chcesz kupić najwyższej jakości olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno? Jesteś w idealnym miejscu! W naszym sklepie Olejarnia Świecie oferujemy najlepszy nierafinowany olej rzepakowy. Znajdziesz u nas szeroki wybór tego produktu w opakowaniach o różnych pojemnościach. W sprzedaży posiadamy między innymi poręczne szklane lub plastikowe butelki o pojemności 500 ml, a także większe o pojemności 950 ml czy nawet 4,8 l! Ceny, jakie proponujemy, są bardzo przystępne, dlatego nie zwlekaj, złóż zamówienie online już dziś i ciesz się zdrowym, smacznym i aromatycznym olejemrzepakowym tłoczonym na zimno według precyzyjnie opracowanych receptur.
Czy nierafinowany olej rzepakowy nadaje się do smażenia?
Nierafinowany olej rzepakowy może być używany do smażenia, ale należy robić to z rozwagą i nie przekraczać przy tym temperatury 180 stopni Celsjusza. Najlepiej sprawdza się do krótkiego smażenia i duszenia, nie jest natomiast polecany do smażenia głębokiego. Jako że zawiera cenne witaminy A, E i K, a także nienasycone kwasy tłuszczowe, o wiele lepiej wykorzystać go na zimno — np. w charakterze dressingu do sałatek. Ponadto ma on dość charakterystyczny smak i zapach, który nie każdemu może odpowiadać.
Co oznacza określenie: olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno?
Określenie olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno oznacza, że olej ten został wyprodukowany w sposób naturalny, bez użycia wysokiej temperatury lub chemikaliów. Nie został on również poddany procesowi rafinacji, który usuwa z niego naturalne substancje, takie jak witaminy, minerały i antyoksydanty. Dzięki temu ma charakterystyczny, lekko gorzki smak i zapach, a także ciemniejszy kolor niż olej rafinowany.
Olej tłoczony na zimno rzepakowy został wyekstrahowany z nasion rzepaku w temperaturze poniżej 40°C. Proces ten pozwala zachować naturalne wartości odżywcze produktu, takie jak nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy E i K oraz inne składniki odżywcze. Jest to świetny wybór dla osób dbających o zdrowie i dobre samopoczucie, a także poszukujących alternatywy dla olejów rafinowanych.
Czy olej rzepakowy nierafinowany trzeba szybko zużyć?
Olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno należy spożyć w ciągu kilku tygodni od otwarcia. Dzieje się tak, dlatego że produkt ten nie zawiera konserwantów, więc może się szybciej zepsuć niż olej rafinowany poddany obróbce w znacznie wyższych temperaturach. Ponadto pod wpływem światła i ciepła olej może stracić swoje wartości odżywcze i nabrać nieprzyjemnego zapachu.
Jak przechowywać olej tłoczony na zimno rzepakowy?
Sklep, w którym kupisz nierafinowany olej rzepakowy, powinien przechowywać ten produkt w odpowiednich warunkach tak, aby — kiedy trafi już do Twojej kuchni — zapewnił Ci możliwość skorzystania ze wszystkich dobroczynnych, zawartych w nim składników. Po przyniesieniu do domu przechowuj olej w chłodnym i ciemnym miejscu, najlepiej w lodówce. Butelka powinna być szczelnie zamknięta i zabezpieczona przed działaniem promieni słonecznych. Jeżeli zauważysz zmianę koloru, zapachu lub smaku oleju, prawdopodobnie uległ on zepsuciu.