Apicom jest firmą rodzinną położoną na Kujawach w Kaliskach koło Lubienia Kujawskiego, w pobliżu malowniczego jeziora Lubieńskiego. Firma powstała z zamiłowania do pszczelarstwa. Początki pasieki sięgają 1921 roku, kiedy hodowlą pszczół zaczął zajmować się Szymon Pawłowski. Szybko stało się to jego pasję, którą "zaraził" kolejne pokolenia. Jeszcze przed drugą wojna światową prowadzeniem pasieki zajął się jego najstarszy syn - Józef, który za zasługi dla rozwoju pszczelarstwa polskiego został uhonorowany medalem Ks. dr. Jana Dzierżonia. Trzecie pokolenie podtrzymujące rodzinne tradycje reprezentuje Bogumił Pawłowski. Już od najmłodszych lat zaczął poznawać tajniki prowadzenia pasieki. Podobnie jak u jego ojca i dziadka przerodziło się to w zamiłowanie do pszczół, które stanowią dla niego źródło fascynacji. W roku 1989 zakłada firmę pszczelarską Apicom. Obecnie jest ona prowadzona przez czwarte pokolenie w pszczelarskiej rodzinie.